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rfid技(jì)術(shù)在葡萄酒、洋酒防僞上(shàng)的(de)應用(yòng)及優勢
發布時(shí)間(jiān):2025-05-12
食品安全一(yī)直是(shì)公衆關注的(de)焦點,由于酒業(yè)的(de)高(gāo)額利潤誘惑許多(duō)不(bù)法分(fēn)子♦(zǐ)铤而走險,制(zhì)假售假。酒供應鏈的(de)末端是(shì)消費(fèi)者,如(rú)何在供應鏈管理(lǐ)中管理(lǐ)好(hǎo)顧σ客,對(duì)顧客和(hé)自(zì)己的(de)商品質量負責是(shì)做(zuò)好(hǎo)酒産品管理(lǐ)的(de)關鍵。據了(le)解,RFID技(jì )術(shù)在葡萄酒領域的(de)應用(yòng)時(shí)機(jī)已然成熟。而RFID技(jì)術(shù)φ在紅(hóng)酒防僞上(shàng)主要(yào)體(tǐ)現(xiàn)在紅(hóng)酒包裝上(shàng)的(de)應用(yòng)。
01
紅(hóng)酒木(mù)塞內(nèi)置RFID芯片
該電(diàn)子(zǐ)标簽屬于特定标簽的(de)範疇,根據紅(hóng)酒瓶蓋設計(jì)制(zhì)作(zuò),專門(mén)用 (yòng)于瓶裝紅(hóng)酒溯源、防僞甄别。産品特點:專門(mén)為(wèi)瓶裝紅(hóng)酒定制(zhì),屬于一(yī)次性産品,輕便靈巧、使用(yòng)簡單。
手機(jī)對(duì)著(zhe)木(mù)塞掃一(yī)掃,關于紅(hóng)酒的(de)信息就(jiù)會(huì)Ω顯示出來(lái)
02
紅(hóng)酒RFID貼片瓶标簽
RFID貼片瓶标簽,将紅(hóng)酒拿(ná)到(dào)RFID掃描區(qū)後,屏幕上(shàng)立刻顯示該瓶紅(hóng)酒的(de)原産地(dì)信息、葡萄種類、物(wù)流£信息、配餐說(shuō)明(míng)、飲酒方法等多(duō)媒體(tǐ)資訊。此外(wài),還(hái)可(kě)以通(tōng)過RFID軟件(jiàn)解決方案來(lái)管理(l≥ǐ)商店(diàn)運營,輕松管理(lǐ)庫存和(hé)優化(huà)補貨周期,以消除缺貨和(hé)實現(xiàn)銷售增長(cháng)。
南(nán)非酒業(yè)巨頭KWV公司(是(shì)南(nán)非最好(hǎo)的(de)葡萄酒公司之一(yī))采用(yòng)RFID技(jì)術(shù)追蹤存儲葡萄酒☆的(de)木(mù)桶。由于這(zhè)種木(mù)桶造價昂貴,并且KWV公司的(de)葡萄酒品質跟存儲所用(yòng)的(de)木(mù)桶使用(yòng)年(nián)份和(hé)次數(sh>ù)有(yǒu)密切關系,因此KWV利用(yòng)當地(dì)RFID研究會(huì)提供的(de)系統采用(yòng)RFID電(diàn)子(zǐ)标簽,幫助追蹤木(mù)桶的(de)位置↓、使用(yòng)的(de)次數(shù)和(hé)需要(yào)訂購(gòu)新桶的(de)時(shí)間(jiān)。
又(yòu)如(rú)美(měi)國(guó)的(de)eProvenance公司采取雙保險方法,第一(yī),每支葡萄酒的(de)酒瓶都(dōu)打上(shàng)÷RFID标簽,該标簽使用(yòng)13.56MHz頻(pín)段,內(nèi)嵌在硬塑料上(shàng)并置于酒瓶的(de)瓶底,在标簽的(de)芯片外(wài)表上(shàng)印有(yǒu×)專屬于這(zhè)支葡萄酒的(de)唯一(yī)ID編碼。這(zhè)個(gè)編碼對(duì)應著(zhe)數(shù)據中心裡(lǐ)這(zhè)支葡'萄酒的(de)全部信息,葡萄酒公司通(tōng)過Web浏覽器(qì)就(jiù)能(néng)訪問(wèn)。這(zhè)能(néng)很(hěn)好(hǎo)地(dì)↓鑒定出酒瓶是(shì)否屬于僞造。第二,eProvenance為(wèi)每個(gè)酒瓶的(de)瓶頸₹處都(dōu)設置了(le)防僞的(de)瓶封。該瓶封是(shì)一(yī)項獲得(de)專利的(de)防僞設計(jì),上(shàng)面有(yǒu)專利隐形防僞墨水(s↕huǐ),通(tōng)過葡萄酒生(shēng)産商随包裝附送的(de)一(yī)個(gè)簡單的(de)手持式讀(dú)寫器(qì),憑讀(dú)寫器(qì)就(jiù) 能(néng)讀(dú)取油墨印字,消費(fèi)者可(kě)以簡單直觀而又(yòu)準确地(dì)判斷該瓶葡萄酒的(de)真僞,以及确定酒瓶的(de)密封性,有(yǒu)沒有(yǒu)被擅自₩(zì)開(kāi)啓。
RFID運用(yòng)于葡萄酒、洋酒防僞管理(lǐ)的(de)優勢
✦ 對(duì)應著(zhe)單個(gè)商品,RFID标簽擁有(yǒu)獨一(yī)無二的(de)ID編碼,這(zhè)個(gè)編碼是(shì)無法仿制(zhì)的(de);
✦ RFID标簽非紙(zhǐ)制(zhì)品,不(bù)易磨損,且不(bù)存在污染、撕毀的(de)情況,另外(wσài)還(hái)有(yǒu)防水(shuǐ)防磁性的(de)特點;
✦ RFID标簽有(yǒu)隻讀(dú)和(hé)可(kě)讀(dú)寫兩種,存儲量大(dà);
✦ 電(diàn)子(zǐ)标簽的(de)讀(dú)寫器(qì)的(de)物(wù)理(lǐ)接口不(bù)直接對(duì)商品的(de)最終消費(fèi)者開(kāi♥)放(fàng),這(zhè)一(yī)點可(kě)以有(yǒu)效地(dì)保證标簽包含信息的(de)準确;
✦ RFID标簽可(kě)以做(zuò)到(dào)一(yī)次讀(dú)寫大(dà)量目标商品,高(gāo)效且數(shù)據處理(lǐ)全自(zì)動。>
将RFID非接觸式RFID技(jì)術(shù)應用(yòng)于葡萄酒、洋酒防僞技(jì)術(shù)中,有(yǒu)效防止不(bù)法分(fēn)子(zǐ)造假。基于RF ID技(jì)術(shù),從(cóng)消費(fèi)者的(de)生(shēng)産、庫存、物(wù)流、銷售、★最終飲用(yòng)等環節,形成了(le)一(yī)個(gè)完整的(de)防僞追溯和(hé)防僞防僞管理(lǐ)體(t ǐ)系。優化(huà)生(shēng)産、流通(tōng)、銷售環節,全環節一(yī)絲不(bù)苟★,實現(xiàn)科(kē)學的(de)信息化(huà)管理(lǐ)。它能(néng)有(yǒu)效防止假冒僞劣,有(yǒu)效£傳遞信息,完善各個(gè)環節的(de)監控,有(yǒu)效保障葡萄酒、洋酒質量和(hé)生(shēng)産商、商家(jiā)的(de)利益,防止假冒産品流入銷售市(εshì)場(chǎng),控制(zhì)産品質量,監督管理(lǐ)銷售人(rén)員(yuán),制(zhì)定合理(lǐ)的(de)服務策略,防止和(hé)Ω制(zhì)止商品串通(tōng),加強對(duì)各個(gè)市(shì)場(chǎng)的(de)控制(zhì)和(hé)管理(lǐ),引導産品設計(jì)定位,提高(gāo)企業(yè)決≠策的(de)及時(shí)性,從(cóng)而完善酒市(shì)場(chǎng)的(de)整個(gè)産業(yè)鏈。
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